Speisekarte

Fränkische Festtagssuppe mit Schwimmerli > 7,20 €

Kürbiscremesüppchen mit steirischem Öl und Kernen > 7,80 €

Ziegenfrischkäsepraline mit Salatbukett, Birnenchutney und Weißbrot > 13,20 €

Geschmorter Kalbstafelspitz, mit Spätzle Rahmpfifferlingen und gemischtem Salat > 26,80 €

Gebratene Hähnchenbrust mit cremigem Lauch und gebackener Kartoffelschnitte > 27,90 €

Magere Schweinebäckchen geschmort mit Serviettenknödel und herbstlichem Pfannengemüse > 24,80 €

Rosa gebratene Entenbrust auf Blaukraut – Risotto , Schmorkürbis und Feldsalat > 27,90 €

„Hochzeitsessen“ – gesottene Rinderbrust mit breiten Nudeln, Meerrettich und Preiselbeeren > 24,80 €

½ Ente mit Bratapfelscheibe, Kartoffelkloß, Blaukraut oder Wirsing > 28,90 €

Weinempfehlung: 2025er Chardonnay trocken, Winzerkeller Sommerach > 8,20 €

Rumpsteak rosa gebraten, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat > 32,80 €

Medaillons von der Schweinelende mit Pfifferlingen in Rahm, Spätzle und Salaten > 23,80 €

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat > 19,80 €

Cordon bleu aus dem Schweinerücken mit großer Salatplatte > 20,80 €

Schweineschäufele gebraten mit Dunkelbiersoße, Kloß und Salatteller > 20,90 €

Filet von der Birkenfelder Lachsforelle auf Meerrettich– Fettuccine und roter Beete > 26,80 €

Linsenbratlinge auf Fettuccine und cremigem Lauchgemüse > 23,90 €

Braten vom Kürnacher Rehbock mit Kartoffelkloß und Salate vom Markt > 26,80 €

Rehrücken rosa gebraten, Kartoffelkrapfen Pfifferlingen in Rahm und Feldsalat > 35,80 €

Schokoladenmousse mit marinierter Ananas und Limettensorbet > 11,80 €

Zweierlei von der Quitte mit Kürbiskrokantparfait > 10,80 €

Strudel von Birnen aus dem eigenen Garten mit Walnuss Eis und Sahne > 11,20 €

Espresso mit 1 Kugel Eis > 5,00 €

Kleines Nascherle > 5,80 €

Verschiedene Eissorten von Mövenpick zur Auswahl