Speisekarte

Gebratene Hähnchenbrust „fränkisch“ mit Tagliatelle und Pfannengemüse – 25.20 €

Rosa gebratene Steakhüfte vom Hochlandrind, rote Zwiebel – Speckpüree und
Pfannengemüse – 26.80 €

Weinempfehlung (0.25 l)
2022er Familiengewächs Blanc de Noir Trocken – 7.90 €

Magere Schweinebäckchen geschmort mit Kartoffel – Kräuterpüree und Kohlrabigemüse – 23.50 €

Sauerbraten vom Hochlandrind mit Kartoffelkloß und Blaukraut – 23.90 €

Fränkisches Zwiebelfleisch mit Bratkartoffeln und Salaten – 20.80 €

Filet vom Lachs gebraten  mit Sesam – Gnocchi und Currygemüse – 26.20 €

Gemüsequiche mit cremiger Käsesoße und gemischtem Salat – 19.80 €

Rumpsteak rosa gebraten, Kräuterbutter, Pommes frites und bunte Salate – 31.80 €

Medaillons von der Schweinelende mit Champignons in Rahm, Spätzle und Salate – 23.20 €

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat – 18.80 €

Cordon bleu aus dem Schweinerücken mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und gemischtem Salat – 19.50 €

Braten vom Spessart Wildschwein mit Kartoffelkloß und Blaukraut – 25.50 €

Rosa gebratene Medaillons aus der Rehkeule mit
gebratenen Kräuterseitlingen, Kartoffelkrapfen und Feldsalat- 27.50 €

Schokoladenmousse mit Mandarinensalat und Espresso – Krokanteis – 11.80 €

Limetten – Pannacotta mit Ananassalat und Mango – Joghurteis – 10.50 €

Kleines Nascherle – 5.80 €

Espresso mit einer Kugel Eis – 5.00 €

Apfelweincreme Brûlée mit eingekochten Beeren und Vanilleeis – 10.50 €

Strudel von der Schwanenbirne mit Sahne und Vanilleeis – 10.80 €